I nostri tartufai sono persone esperte che conoscono molto bene il territorio ed i ritmi della natura, nozioni tramandate di generazione in generazione.

Sono professionisti che hanno ottenuto il patentino e che nel tempo continuano a dimostrare l’enorme esperienza maturata non solo grazie agli anni di attività, ma anche alla passione. Ci si può fidare della loro competenza, fatta di osservazione, di attesa e tenacia. Si muovono abilmente attraverso i boschi e le tartufaie spontanee che la terra offre, sempre al fianco del loro fidato cane, portando con sé solo un piccolo vanghetto.

È la triade perfetta, che permette di scovare e raccogliere al momento giusto i rari e preziosi tartufi.